Mini Delícias de Chocolate Low Carb
Saudáveis, Sem glúten,
Sem refinados, Paleo
Acerca da Receita
Mini Delícias de Chocolate Low Carb – saudáveis, Sem glúten, Sem refinados, Paleo
Por: Mafalda da Tri Mamy
Parecem pecaminosos mas são low carb 
Mesmo assim costumo fazer alguns e congelo para ter sempre que me apetece acompanhar um cafézinho.
Bolo por fora, mousse por dentro, tenho a certeza de que vai ficar tão fã quanto eu 
Rende para
5 doses (aprox.)
Pronto em:
10 min (aprox.)
Usado mais como:
Lanche / Sobremesa
Dica
Depois de tirar do forno deixe-os esfriar um pouco para ganharem consistência. Quanto mais frios, mais consistentes. Se preferir pode colocar no frigorífico.
Ingredientes
- 100gr de chocolate negro
- 50gr de manteiga ou óleo de coco
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de xilitol (opcional)
- 2 colheres de sopa de farinha de coco
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Preparação
Passo 1
Comece por derreter a manteiga com o chocolate.
Passo 2
Depois adicione os restantes ingredientes, mexendo bem entre cada adição.
Passo 3
Coloque a massa em forminhas e leve ao forno, pré-aquecido a 180°, por 5 minutos.
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