Gelado com Soba-Cha
Saudável, sem açúcares adicionados,
para comer sem culpa
Acerca da Receita
Gelado com Soba-Cha – Saudável, sem açúcares adicionados, para comer sem culpa
Por: Mafalda da Tri Mamy
Verão pede gelados e desde que descobri o que me viciei nele (por causa do sabor mas também porque sinto que faz efeito na minha saúde). Com o calor comecei a bebê-lo fresco e com ervas aromáticas, limão ou canela misturados. Mas como sou viciada em gelados descobri uma forma fantástica de dar outro uso a este chá que está -.
Este chá pode ser consumido por toda a família, inclusivé crianças e mamãs a amamentar. Se tem dificuldades em beber líquidos, ou fazer as crianças beberem, esta é uma boa solução.
Experimente este gelado que para além de delicioso só traz vantagens para a saúde e para o emagrecimento.
Dica
Use a fruta que quiser. Se quiser que seja um gelado Low Carb, opte por frutos vermelhos, kiwi, abacate ou maracujá, e se quiser adoce com xilitol ou stévia.
Ingredientes
- 6 kiwis
- 15 morangos (ou outra fruta a gosto)
- 1L de água
- 1 colher de sopa (rasa) de
- 5 folhas de hortelã
- 1 colher de sopa de xilitol ou outro adoçante (se a fruta for doce não precisa de adoçar o gelado)
Preparação
Passo 1
Ferva 500ml de água e misture o chá e as folhas de hortelã. Deixe repousar cerca de 15 minutos.
Passo 2
Junte 500ml de água fresca e adoce, se pretender. Reserve.
Passo 3
Corte a fruta em rodelas e coloque nas formas de gelado. Cubra o espaço restante com o chá. Repita este processo em todas as formas e leve-as ao congelador por cerca de 5 horas, ou até os gelados estarem solidificados.
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