Brigadeiros saudáveis de banana e coco
Saudável, sem glúten e
sem açúcar adicionado
Acerca da Receita
Receita de Brigadeiros saudáveis de banana e coco – uma receita fantástica para as crianças ajudarem a fazer.
Por: Mafalda da Tri Mamy
A saúde do intestino influencia a saúde do nosso corpo. É o intestino que absorve a maior parte dos nutrientes e da água que consumimos. Um intestino saudável é o responsável por um corpo saudável e até mesmo pela sensação de bem estar.
Um hábito super importante para um intestino saudável é o consumo regular de fibras. E um alimento que temos à nossa disposição, e super versátil nas receitas, é a aveia.
Hoje trago uma sugestão que costumo fazer com as crianças. Para além de fácil de fazer, ainda podemos pôr os miúdos com a mão na massa como eles adoram e é uma delícia para os lanches.
Incentivar as crianças a participar na confeção dos alimentos é uma excelente forma de despertar o interesse pela alimentação saudável. Ao envolver os mais pequenos na cozinha, ajudamos a criar hábitos positivos que podem durar para toda a vida.
A cozinha é um espaço de descoberta e aprendizagem. Quando as crianças participam na preparação das refeições, desenvolvem uma relação mais próxima com os alimentos e tornam-se mais recetivas a experimentar novos sabores.
As crianças que ajudam a cozinhar tendem a comer melhor e a aceitar novos ingredientes, para além de aprenderem a preparar refeições simples e a ter mais confiança na cozinha. Ao conhecerem os ingredientes e o processo de confeção, evitam hábitos alimentares pouco saudáveis, o que é muito importante desde tenra idade.
Cozinhar em família fortalece laços e torna a alimentação um momento especial. Incentive as suas crianças escolhendo receitas simples e divertidas, permitindo que toquem e saboreiem os ingredientes, e transformando os momentos na cozinha em momentos que ficarão na memória para sempre.
Quando já são mais crescidos, incentive a que comecem a cozinhar sozinhos, dê-lhes autonomia para que a confiança e o gosto na cozinha cresçam e possam ficar orgulhosos das suas criações. A pensar nisto eu criei o e-book Crianças… ponham as “mãos na massa”, com receitas fáceis e linguagem simples, receitas que os tornaram mais autónomos.
Experimente, então, incluir os mais pequenos na cozinha e pode usar esta receita de brigadeiros para começar.
Sugestão
A aveia só por si não tem glúten, no entanto, muitas vezes é contaminada no armazenamento com outros produtos. Assim, para ter a certeza de que é sem glúten certifique-se de que compra uma que tenha essa informação na embalagem.
Tempo preparação:
15 min
Tempo de cozimento:
0 min
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes
- 1 banana madura
- 50gr de flocos de aveia
- 50gr de coco ralado
- coco ralado q.b. para cobrir
Preparação
Passo 1
Num liquidificador, ou com uma varinha, triture a banana com a aveia.
Passo 2
Transfira para uma tigela e junte o coco.
Passo 3
Molde bolinhas (se necessário humedeça as mãos ) e passe-as em coco ralado.
Passo 4
Sirva frescos.
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