Bombons de chocolate mais saudáveis
Versão com chocolate picante e
com amendoim caramelizado
Sou uma apaixonada por chocolate negro mas ainda tenho dificuldade em encontrar opções variadas que satisfaçam os meus gostos.
Um dia decidi experimentar juntar chocolate negro e wasabi peas e fazer uns bombons picantes. Depois pensei “Que boa ideia fazer bombons assim para oferecer”, são diferentes, originais e cheios de personalidade.
Mas como nem todos gostam de picante, fiz a versão com amendoim caramelizado, que é de comer e chorar por mais 
Aproveite a sugestão e surpreenda os seus amigos.
Sugestão
Pode usar formas de bombons ou fazer uma tablete de chocolate.
Tempo preparação:
10 min
Tempo de cozimento:
0 min
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes
Bombons Picantes:
- 100gr de chocolate negro (usei de 85%)
- 25gr de wasabi peas (ervilhas de wasabi)
Bombons com Amendoins Caramelizados:
- 100gr de chocolate negro (usei de 85%)
- 30 unid de amendoins caramelizados
Preparação
Versão Bombons Picantes
Triture grosseiramente as Wasabi Peas.
Derreta o chocolate e misture as Wasabi Peas trituradas.
Coloque o chocolate em formas e leve ao frigorífico até solidificar.
Versão Bombons com amendoins caramelizados
Derreta o chocolate.
Nas formas, coloque uma parte de chocolate derretido, um ou mais amendoins caramelizados e cubra com mais chocolate.
Leve ao frigorífico até solidificar.
O que dizem sobre o que Faço
A base para uma vida feliz e saudável começa na alimentação
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