Doce de morango
low carb
Saudável, sem glúten,
sem açúcar e sem conservantes
Se é daquelas pessoas que adora uma compota mas evita porque as de compra engordam muito? Então anote esta receita e a dica que lhe vou dar.
Normalmente os doces e compotas de compra estão carregadas de açúcar e outros aditivos que ajudam a conservar por mais tempo.
Esta receita não tem açúcares nem outros conservantes mas há forma de conservar e ter sempre à mão um docinho para quando apetecer 
A compota de morango é uma das receitas mais populares para aproveitar esta fruta doce e sumarenta. Seja para barrar no pão, acompanhar sobremesas ou simplesmente saborear à colher, esta compota caseira é uma opção deliciosa e fácil de preparar.
Fazer compota de morango em casa é simples e requer poucos ingredientes. O segredo está em cozinhar lentamente os morangos para intensificar o sabor natural
Sugestão
Para conservar o seu doce, depois de frio coloque-o numa covete de gelo e congele. Depois, insira os cubos de doce gelado num saco e conserve no congelador. Quando quiser basta deixar descongelar à temperatura ambiente ou no microondas.
Tempo preparação:
5 min
Tempo de cozimento:
20 min
Dificuldade:
Fácil
Ingredientes
- 300gr de morangos (pode usar congelados)
- 20gr de xilitol
- 1 pau de canela
Preparação
Passo 1
Coloque todos os ingredientes numa caçarola e leve a cozinhar a temperatura média até o morango ficar bem cozido.
Passo 2
Com ajuda de um garfo esmague os morangos. Se preferir pode triturar com uma varinha.
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