Receita de Halloween – Mousse de Chocolate e Laranja
Mais Saudável e Super fácil de fazer
Acerca da Receita
Receita de Halloween – Mousse de Chocolate e Laranja Mais Saudável e super fácil de fazer
Por: Mafalda da Tri Mamy
Se tem défice de ferro, saiba que não basta tomar suplementos ou alimentos ricos em ferro. É necessário ajudar a que este seja corretamente absorvido pelo organismo. Para isso, a vitamina C é uma boa ajuda.
Por isso, já sabe, ferro e vitamina C em conjunto têm mais sucesso 😉
Apesar de não ser o alimento mais rico em vitamina C, a laranja aporta uma boa quantidade e é um ótimo alimento para consumo regular.
E quem não gosta do sabor da laranja nos doces? 🤤🤤🤤
Rende para
10 doses (aprox.)
Pronto em:
10 min (aprox.)
Usado mais como:
Sobremesa
Dica
Quanto maior a percentagem do cacau, mais azeda a mousse fica. Pode adicionar mais açúcar mascavado ou outro adoçante a gosto.
Ingredientes
- 200gr de chocolate negro
- 30gr de manteiga
- 6 ovos
- 30gr de açúcar mascavado (opcional)
- 2 laranjas
Preparação
Passo 1
Retire o interior das laranjas, sumo e polpa, retirando as partes brancas. Se quiser usar as cascas para servir, corte a tampa da laranja e, com ajuda de uma colher, retire o interior. Triture muito bem com a varinha mágica. Reserve.
Passo 2
Separe as gemas das claras e bata estas em castelo. Reserve.
Passo 3
Derreta o chocolate com a manteiga. Reserve.
Passo 4
Bata as gemas com o açúcar. Junte o chocolate derretido.
Adicione a polpa de laranja e, por fim, envolva as claras em castelo.
Passo 5
Recheie as cascas das laranjas com a mousse e coloque no frigorífico. Sirva fresca.
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