Queques de mirtilos

Estes queques são uma boa sugestão para as lancheiras das crianças, cestos de piquenique ou para levar para a praia. São rápidos de fazer e pode congelar e depois é só tirar do congelador no dia anterior e estão fresquinhos para levar para onde quiser 😉

E são deliciosamente saudáveis ❤️

Se procura uma receita simples, rápida e deliciosa, os queques de mirtilos são uma excelente opção. Além de práticos, são mais saudáveis e ideais para quem procura alternativas sem glúten.

Os queques são uma das opções mais versáteis da pastelaria. A sua preparação rápida e simples torna-os ideais para quem quer um bolo caseiro sem complicações. Além disso, a sua textura fofa e húmida, enriquecida com mirtilos frescos, faz com que cada dentada seja irresistível.

Os mirtilos, além de deliciosos, são verdadeiros superalimentos. Estes frutos pequenos e vibrantes são ricos em antioxidantes, vitaminas e fibras, trazendo diversos benefícios para a saúde:

• Protegem as células: combatem os radicais livres, ajudando na saúde da pele e do organismo.

• Melhoram a memória: estudos indicam que podem contribuir para a saúde cerebral.

• Ajudam na digestão: são ricos em fibras, essenciais para um bom funcionamento intestinal.

• Regulam o açúcar no sangue: podem ajudar a controlar os níveis de glicose.

Uma das grandes vantagens de usar mirtilos nos queques é que, durante a cozedura, libertam um sumo natural que torna o bolo mais húmido e saboroso. Esta característica faz com que os queques fiquem ainda mais apetitosos e com uma textura irresistível.