Sumo natural de melancia e hortelã

Por: Mafalda da Tri Mamy

Cá por casa não bebemos muitos sumos, mas quando os miúdos pedem tento sempre fazer da forma mais saudável possível.

A fruta deve ser consumida por inteiro, já que o sumo só tem a frutose e é na polpa que encontramos as fibras para digerir essa frutose. Então, para os sumos, uso sempre a fruta inteira.

Diferente dos sumos processados, que muitas vezes perdem parte dos seus nutrientes, os sumos naturais preservam todas as vantagens da fruta:

• ricos em fibras – como a fruta é utilizada na totalidade, os sumos ajudam a melhorar a digestão e a manter a sensação de saciedade.

• sem aditivos artificiais – 100% naturais, sem corantes ou açúcares adicionados, preservando o sabor genuíno dos ingredientes.

• mais vitaminas e antioxidantes – mantêm os compostos benéficos que fortalecem o sistema imunitário e ajudam a proteger as células.

• maior aproveitamento da fruta – evitam desperdício, utilizando casca e polpa em algumas preparações.

Melancia: uma fruta refrescante e cheia de benefícios

Entre as frutas mais usadas em sumos naturais, a melancia destaca-se pelo sabor adocicado e pela quantidade de água, sendo uma excelente opção para refrescar e hidratar. Além disso, traz diversos benefícios para a saúde:

• hidratação intensa – com mais de 90% de água, é perfeita para manter o organismo hidratado nos dias quentes.

• rica em antioxidantes – contém licopeno, um poderoso antioxidante que contribui para a saúde cardiovascular e proteção celular.

• fonte de vitaminas – é rica em vitamina C e A, fundamentais para o fortalecimento do sistema imunitário e da pele.

• aliada da recuperação muscular – contém citrulina, um aminoácido que ajuda a reduzir a fadiga muscular após o exercício físico.